気楽に行くねん

釣りたてだというメバルを頂いた。


早速、煮付けに。


身がコロンコロン取れて、美味しいな。









タケノコの炊いたん、まぐろのぶつ切り。








朝、作ったばら寿司に、


まぐろをのせて、頂く。


季節のぜいたく。









よってってさんの柿の葉寿司もあって、








お弁当の残りもあって、


満足ぅ。






最近、よく耳にする言葉に、


「夜ごはん」というのがある。



いつ頃、誰が言い出したのかは知らんけど、


「夜ごはん」の響きが、あまり好きと違う。




夕飯、晩ご飯が聞きやすいような気がする。



  

今シーズン、初めての仕入れ。


洗って、水気を切る。









お昆布と一緒に、お鍋にポイポイ。









一時間後。








味見。



この時点で柔らかくなっているものの、


まだ美味しい所までは行かないから、




今朝から再び、火にかけてコトコト。




今日の午後には、仕上がりま！