2023年10月31日
ゆっくりとね

フライパンで、焼き鳥もどき。
なめこポン酢。

牡蠣のお味噌仕立て。

ひらひらのお餅で仕上げ。

タコヤキ、いつやっけ?

カツオの漬けがあったから、
米粉をまぶして、唐揚げ風。

お魚の寄せ鍋。
春菊が無かったから、チンゲン菜の細切りで。

夢は、3回目のワクチンが終わって、
11月3日に散歩デビューの予定。
28日間で2キロ増えて、
獣医さんが「よう育ってるなぁ」と笑う。
雷は、平気やったけど、
大きな車と、バイクの音はやっぱり苦手。
ゆっくりと育ちましょ。
今までのワンコが、全員、男の子やったから、
夢(女の子)のおおらかさが、面白い。
2023年10月27日
一天にわかに

手こねずし。
かつおが、四分の一サク。
下に、酢飯が隠れてる。
父ちゃんは、「かつおの漬けだけよりは、酢飯があった方が美味しい」
と言う。
生姜、大葉、茗荷、薬味をたっぷり。
あ、ゴマも。

大しし唐の、炒め煮。
時々、辛いのが居てた。

水菜とお揚げさんの炊いたん。
夢の脳トレ?をしていたら、
急に風が強くなって、
一天にわかに かき曇り・・・・ベンベン!
というのになってきた。
風の音、バイクの音などは、
怖いらしい。
いつもより、くっついてくるワンコ。
雷は、どうかな?
2023年10月26日
いつもと変わらずの

普通?の、ハンバーグ。
こねて叩いて、フライパンで焼いていたら、
タネが柔らかすぎたのかして、ダレてくる。
「崩れるな。がんばれ!」と念じながら、
ウスターソースとケチャップで仕上げ。

ばらずし。
緑色のものが見つからなかったから、
ブロッコリーを立ててみた。

こっちは、かつおぶしをかけただけ。

お煮しめ。
小芋さんが、だいぶん美味しくなってきた。
なんか新しいメニューを入れたいな。
かなり外食が減っているもんな。
特に、夜に出掛けるのが減った。
ネットで探してみよ。
2023年10月25日
カラスの赤ちゃん

ビーフシチュー。
ルーは、いつもブールマニエだけ(^^ゞ

もずく酢、白菜の浅漬け、イカのおつまみ。

甘塩鮭を味噌漬けにしてみたら、
あら、美味しい。
お魚臭さが、消える。
朝早く、
夢を抱っこして空を見ていたら、
カラスが鳴いた。
頭の中で、「カラスの赤ちゃん なぜ鳴くの」の歌が流れてきて、
なんだか、とても懐かしい気持ちに浸った。
童謡、ええなぁ~♪
2023年10月24日
切って貼って

バリコさんの干物。
匂いが独特で、
好き嫌いがあるらしいけれど、
私は、好き。

炒めただけの、レタス。
火を通したレタス、好き。

お造りの盛り合わせ。
中トロが、美味しかった。
色んな病気があって、
「盲腸炎」とか、「骨折していますね」・・・と言われたとしたら、
否定する人は、少ないだろうと思う。
大動脈解離、痛かっただろうなと想像する。
癌、と言われただけで、ショックはどこまで大きいのやろう。
「難病指定です」
想像を超える世界。
自分が、「極度の自律神経失調症からの、抑うつ状態」
と言われたとき、
ふ~~~ん、やっぱり、そうやってんな。
って思った。
短期に治る病気ではない。
最低でも、3か月の投薬治療。
長かったら、何十年単位ですと、
医大の先生に言われた。
「長いことかかるんやな」と覚悟はしたけれど、
こんなんやったら、
「お腹を、掻っ捌いて、切って、縫い合わせて貼った方が、
どれだけ治るのが早いんやろう」?って思った過去。
今は、寛解している?かもしれへんけど、
投薬は続いている。
せやけど、
僅かなお薬を飲んで、何とか生活できているから。
あぁ、倖せよなぁ~~~と思う日々。
2023年10月23日
春は静かに
見っけ♪
私がギターに慣れてきた頃に、
放課後の教室で、友達と弾いていた曲のひとつ。
私が立ってギターを弾くときに、
かなり「上」で抱える癖は、
この頃のチンペイさんの影響を受けたんだろうと思う。
65年間で、一番ギターの練習をしていた頃・・・・
2023年10月18日
偏見?

一人での夕飯。
向こう側の黒っぽいのは、ほうれん草。
ちょっと心が風邪を引いた方と、話をした。
(心が風邪・・・という言い方は、当事者として好きじゃないから、
ハッキリと「うつ病」と書く)
うつ病にも、いろんなパターンがあるようで、
私の場合は、「心の中に母親像が全く存在しない」という原因からのものと診断を受けた。
それが、31歳の頃。
中学校の頃から、原因不明の微熱が出るたびに、
「自律神経失調症やな」と病院で言われてきた。
本格的に調子を崩したのは、20代の後半。
まず、公共の乗り物に乗れなくなった。(起立性調整障害だって)
気分が晴れなくて、ドヨ~~~ンとした日々が続くようになって、
たびたび登場されるタナカ先生の所へ行った。
毎日ほど、相談に通いつつ、投薬が始まった。
それでも、その3年後くらいに、
まったく眠れなくて、食べられなくて、
大好きなビールさえ受け付けられなくなって、
あっという間に、38キロまで痩せた。
タナカ先生から医大を紹介されて、
即刻、入院。
規則正しく暮らすこと、テレビは見てはいけない。
毎朝、ラジオ体操から始まって、9時の就寝までが決められていた。
そこへもってきて、毎日の主治医との面談。
エトセトラ・・・
ただ、私の場合は、病名が決まった時に「ホッ」っとした。
その代わり???
母親から「キチガイの子を産んだ覚えは無い!!!」とも言われた。
母との断絶、奈良へも帰らず。
そこから何年かかったやろうか?
気分転換のために、引っ越しもした。
父ちゃんがずっと言い続けてくれたのが、
「絶対に、治るから。一緒に治療をしていこう」
(ええ人ですやろ?)
ま。それから30数年、今も薬は服用しているけれど、
気分が落ち込むことは、標準並みになったかな。
お話をさせてもらった方は、
ご自分の病名を受け入れながらも、断薬することに焦っておられる。
焦ったところで、余計に自分を追い込んで、
ますます、しんどくなれへんかな?と心配になる。
なんちゃら心理相談員、という勉強をしたことのある父ちゃんに訊いてみた。
父ちゃんは、
「やっぱりな、気持ちのどこかに
精神病ということへの偏見があるのとちゃうかなぁ。
まだまだ世間では、偏見がまかり通っているで」
ふ~~~ん、そうなん。
私なんか病名が決まった時に、「これでやっと治療に向かえる」
って安心したけどなぁ。
百人十色。色々な想いがあって当たり前。
せやけど、
受け入れることが出来るようになったら、
気持ち、楽ちんになりまっせ・・・・・とベテランは思う。
絶対に、治るからね。
断薬もいつか、出来るからね。
ただ、時間はかかるかもしれへんねぇ。
2023年10月17日
増える煮物

お昆布を炊こうと、作業開始。
干しシイタケも、戻した。
彩りに人参入れましょ。
ゴボウもあったなぁ。
かなり増量してきて、味見。
コクが足りないから、鶏肉も入れましょうになって、
結局は、どっさりの煮物が出来る。

父ちゃんの好物の、うどんぎょうざ。

スルメイカを解凍して、

自分の分は、ちゃんとお世話しましょ。

コテコテになったホットプレート。

余ったミンチは、味噌炒め。
マーボー豆腐に使えるやろうか?
2023年10月16日
チンペイさん

ツナ缶を甘辛く煮て(あ、中身な)
混ぜ寿司。

野菜室の中身の古そうな物を刻んで煮込んで、
キノコも入れて、
絹豆腐もグチャグチャ入れて、
あんかけのお汁物。
谷村新司さんがお亡くなりになったと。
昭和25年くらいのお生まれやったと思うけど、
まだお若いよね。
ヤングタウン、よう聴いていて、
ジングルまでが面白くて、
お母ちゃんに「早ぅ寝なさい」って叱られた。
チャチャヤンも聴いたかなぁ。
ロックキャンディーズの頃の曲も、
好きやった。
シモンズに提供された曲をカバーしたり、
白い羽のアルバムの曲を、
高校一年の時の文化祭で弾き語りもした。
最近、体調が良くないとはネットニュースで知っていたけれど、
残念やな。
瞑目 合掌
2023年10月15日
続くもので・・・

家で、ラーメン。
チャーシューとメンマは、買い置きの物。
麺の中には、もやしがどっさり。

お昼には、すごく久しぶりに風月さん。
イカ豚玉。

すじの、お醤油焼きそば。
シングルサイズ。ええの、これくらいで。

焼きあがるまでは、枝豆で、びぃるチビチビ。
先週、飲み会とか遅い帰宅があったと思ったら、
今週は、火・木・土曜日に飲み会やて(笑)
ええよぉ、誘ってもらえるウチが「華」かもしれへん。