2023年10月14日
36年前の

西の庄に住んでいた時の、
初めての犬、権太。
生後42日。
今みたいな法律の無かった時代。

Kさんのおじちゃん。
元・服部楽器の社員さんでした。

これは、庭で父ちゃんと。
耳が立ちかけていたから、重りつき・・・
結局、両耳とも立ったんだけどね。

権太、一歳。
あれから36年を経て、
再び、シェルティに出会うという幸せ。
夢ちゃん、元気に大きくなろうね。

2023年10月13日
飲み会

前日のゆで豚を薄切り、やや甘辛にして炊きなおす。
冷凍の野菜サラダ、
鰹のたたき。

これまた、前日の酢飯の残りを、
オムライス風に。
今夜は久しぶりの飲み会なんやて。
オホホ。
「帰りは9時を過ぎると思う」
はい! どうぞどうぞ、ゆっくり飲んできて。

夢は、順調に成長中。
獣医さんの予想通り、大きくなりそうな気がする。
「レトリバーサイズになっても、ええぞぉぉぉ」
2023年10月12日
チャリ

一夜干しのカレイ。
食べるところ、あんまり無かった(≧∇≦)

肩ロースのかたまり、根気よく茹でたん。

ひじきの炊いたん、おいなりさん。
すごく久しぶりに、長久手の友達から電話をもらった。
会話の中で、「チャリが」「チャリで」
と、チャリが連発される。
なんかなぁ・・・
せめて、チャリンコって言うて欲し(私的に)
2023年10月11日
ごはん

シーズン二回目の、おでん。
もう冷蔵庫に入れなくて大丈夫・・・だろう。

三連休中の、朝ごはん。

よってってさんに行ったら、
お弁当が売っていた。
ラッキー

高野豆腐が美味しかった。

鱧の天ぷら。

柿なます。(ほぼ柿だけに近い)

中くらいのイワシの梅煮。

生きくらげポン酢、ベビーホタテのわさびマヨ。

夢、三か月。
ノーズワーク(というらしい)のオモチャ。
のんびりやろうな。
2023年10月07日
2023年10月06日
もうすぐ完成

熱湯に半日くらい浸しておいて、

鬼皮をむいて、
(左手の親指、切った・・・)

茹でこぼしを、えっと4回ほど。
小豆を煮ている時の香りと似てる。

渋皮を優しく取り除いて、
爪楊枝も使ったりして。
今、砂糖水で仕上げの最中。
300グラムの砂糖の量に、いつもながら驚く。

夕飯を仕込む時間が少なかったから、

牛すじを炊いておいて、
お好み焼き。
もうすぐ完成する。
味見が楽しみ。
美味しくなるのは、一晩、寝させてから、
明日の予定~♪
2023年10月05日
渋皮煮

切っただけトマトに、きゅうり。
アスパラ。

簡単に、手巻き寿司。
昨日、海南のどこかの山の栗をもらった。
一昨年やったかなぁ、渋皮煮にしたら、
大成功した栗と一緒の種類。
やった!
今日から、三日間、楽しめる。
どうか。成功しますように・・・・・・アン!
2023年10月04日
パン屋さん

スヌーピーショップの、
パン屋さんシリーズ。
赤ちゃんには使われへん、ワンコのおもちゃ。
やっと最近、プープー鳴らせるようになってきた。
鳴らせるおもちゃと、
段ボール箱がお気に入りの夢(犬です)
昨日は、

粕汁と、

チーズのおかかのせ。
さて、ボチボチと夕飯の支度、始めましょ。
2023年10月03日
小ぶりの秋刀魚

塩焼きにするには、小ぶりやったから、
筒切りにして、下味付けて、
竜田揚げ。
中骨以外は、パクパク食べられた。

朝からお湯で戻した、ぜんまい。
しみじみと・・・んまい。

もずく酢にタコさんをプラス。

ほうれん草の白あえ。
ここに、かやくご飯などあったら、
もっと良かったかな?
急に、秋が、慌ただしくやってきた感。。。
2023年10月02日
全力少年ならぬ

カニ、食べた。

具材の少ない水炊きした。

おじやまで、しっかり頂く。

すき焼き、した。

昨日は、奈良の義兄ちゃんのお誕生日。
孫からのプレゼント、
車に貼り付ける、シルバーマーク。
これって、70歳からなん?
75歳と思っていた。
幸せそうな義兄ちゃん(#^^#)
昨日あたりから、ラジオの曲が脳みそに入ってくる感じになってきた。
スキマスイッチの「全力少年」、
前々から好きな曲。
全力少年ならぬ、
「全力ばあさん」になれるかな?という、小さな希望の灯り、
かすかに灯ったかも♪