2023年01月06日
宇都宮

仕事で宇都宮に行って来た方からのお土産。
餃子。
お野菜と豚肉ちょっと、緑豆春雨なんぞを煮ておいて、
冷凍のまま、のせる。

こんなキャラクター。

お汁の中に、埋めて、
5分で完成。
あっさりで、しっかり物の皮が美味しい。

小さい目の蕪が2個。
塩漬けにするほどの分量でもないから、
薄切りにして、梅塩昆布であえただけ。
これ、久しぶりのホームラン級の旨さ。
今朝、食べた時は、
昨日よりも美味しくなっていた。
しばらく、ハマるな(#^^#)
ほんで、宇都宮って、どの辺やろ。
東京の上の上くらい?
ポンちゃんに聴いてみたい 笑