2024年09月25日
もんじゃ

生の魚がある時は、
冷蔵庫からイソイソと日本酒を出してくる父ちゃん。

漬けのカツオで、手こねずし。
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袋入りのおでんに、カボチャを入れて炊いたん。

キャベツだけの、シンプルもんじゃ焼き。

生地が、ぶつぶつ・・・言い出したら、青のりで仕上げ。
もんじゃって、お好み焼きと比べたら、
なかなかお腹が膨れない。
お餅か、麺は要るかも。

最後の「これ」が、いっちゃん美味しい。
キャベツと小麦粉と、ウスターソースだけでも出来るんや。
Posted by ♪ ゆきっぺ ♪ at 15:17│Comments(0)
│ごはん