2024年03月25日
ぜいたく焼き

殻付きの大きな牡蠣を頂いた。
亀の子だわしで、ゴシゴシ洗う。

ホットプレートにアルミ箔、温まったら牡蠣が整列。
お酒をたっぷり振りかけて、
蓋をして、待つこと10分ほど。

磯の香りと湯気と、アチアチの牡蠣。
プリプリで、ムッチリのグラマーさん。
牡蠣の殻を開ける時間も面白くて、
お腹がいっぱいになった。

キャベツのスープ煮で、お野菜補充。
ごちそうさまでした。
メチャンコに、美味しかったです。
Posted by ♪ ゆきっぺ ♪ at 10:51│Comments(0)
│ごはん