2022年03月21日
お水も大事

えんどう豆の、ぜいたく煮。
高野豆腐とか卵の入っていない、
えんどう豆だけを炊いたのを、
最近、ぜいたく煮と呼ぶ。
(ウチだけ・・・?)
水菜の炊いたん。

おでん。
新じゃがの小さいのを皮ごと炊く。
煮崩れなく、んまい!
東北の地震で、まだ断水の所があるんやて。
(断水の時の大変さ、経験したもんね~~~)
六十谷の橋が壊れた時のお水、
まだ10ケースくらい、ある。
宅配料さえ要らないのやったら、
差し上げるのにな。
ガソリン高いから、そんなん無理なんやろか。