2025年04月22日
次は 山蕗
薄味のたけのこと、甘いお揚げさんの ばら寿司。
たけのこのお料理で一番好きなのが、
穂先の天ぷらと、ばら寿司かもしれへん。
父ちゃんが買ってきてくれたお造りに、
トロロが付いていたお蕎麦。
日曜日のお昼ご飯。
やっぱりカレーを食べたら、夕方まで「ゲップ」で難儀する。
胃に合っていないらしい・・・
カレーを食べているときは、好きなんやで。
ほんで、また、たけのこに戻って、
わかたけ煮、もやしとキャベツの炒めたん、
製作途中の、山蕗。
はい、今朝、もう一回火を入れて、完成した。
本格的に、どっさりと炊くのは、
次の土日。
待ってくれている人が居てはる料理は、
すごく楽しい。